La Salute in piazza… Ottimi consigli per una alimentazione varia ed equilibrata.
Il secondo appuntamento in paese con l’iniziativa a cura della Punto Ristorazione, a cui anche quest’anno il Comune di Orsenigo ha aderito, si è rivelato un’altra bella occasione per affrontare e approfondire tematiche riguardanti una dieta corretta e adeguata, superando anche luoghi comuni e false credenze che spesse volte a tavola ci condizionano.
Organizzata sabato scorso al centro polifunzionale presso il Parco Di Liegro, la nuova edizione de “La Salute in piazza” ha offerto al pubblico presente un interessante corso teorico e pratico di educazione alimentare, a cura di Rossana Madaschi, Dietista e Docente di Scienza dell’Alimentazione: prima un quizzone per sfatare quelle che sono negli anni divenute leggende metropolitane più o meno consolidate sull’uso di determinati alimenti, e l’indicazione di alcune linee guida per il corretto e adeguato consumo quotidiano di frutta e verdura. A seguire la dimostrazione pratica, con l’assaggio di menù a tema elaborato dalla signora Anna Varano. Il tutto con partecipazione e soddisfazione dei presenti…
Dunque non resta che darsi appuntamento al prossimo anno!!