Un sabato pomeriggio all’insegna della salute a tavola e dei buoni sapori…
Si conferma un’ottima iniziativa “La salute in piazza”, corso teorico e pratico di educazione alimentare, giunto ormai alla VII edizione, che ha fatto “tappa” a Orsenigo sabato scorso, presso la struttura polifunzionale al Parco Di Liegro.
Organizzato da Punto Ristorazione in collaborazione con il Comune di Orsenigo, ogni anno propone tematiche differenti approfondendo argomenti per stare in salute ed imparare a mangiare in modo sano.
Questa volta Rossana Madaschi, Dietista, Docente di Scienza dell’Alimentazione e relatrice dell’iniziativa, partendo dalle abitudini alimentari emerse dai questionari che ciascun partecipante ha avuto modo di compilare, ha fornito suggerimenti efficaci e pratici per modificare eventuali errori nutrizionali o consolidare le corrette abitudini a tavola. Consigli mirati e “personalizzati” per aiutare davvero tutti a mettere la salute a tavola!!
Ovviamente non poteva mancare il momento della degustazione, tanto apprezzato dal pubblico, che ha chiuso in assoluta bellezza il pomeriggio.
Una semplice ma ottima dimostrazione di come effettivamente si possa mangiar sano senza sacrificare le esigenze del nostro palato…